Esto es ideal para usar con productos de diferentes viscosidades y puede procesar productos con partículas como salsas de carne sin problemas.Este sistema es absolutamente flexible y, si es necesario, se puede utilizar como procesador de margarinas y pastas para untar.
- Muestra mínima requerida.
- Tolva de alimentación encamisada para el control de la temperatura de entrada del producto.
- Caudales de 10 a 40 Ltr por hora (Mayores disponibles bajo pedido).
- Caudalímetro electromagnético o másico de alta precisión como opción.
- Presiones del sistema del producto a 10 bar.20 bar como opción.
- Calentamiento a 152 grados C a los caudales indicados.
- Enfriamiento a menos de 5 grados C a los caudales indicados.
- Los tubos de sujeción están disponibles en cualquier momento y se pueden colocar donde sea necesario.
- Refrigerador incorporado o su suministro de agua fría.
- Construido en verdadero CIP (Clean In Place), flujo para CIP de más de 500 Ltr por hora.
- Cada sección de calentamiento se controla individualmente para permitir una amplia configuración de las temperaturas del producto.
- Recirculadores de agua caliente calentados eléctricamente.El número depende de los números de barril.
- Fascia de control de panel táctil opcional con ruta de flujo del sistema.
- No requiere vapor.
- SIP (esterilizar en el lugar) una opción para el muestreo aséptico.
- Muestreo aséptico cuando se utiliza con el banco limpio opcional.
- El homogeneizador en línea se puede agregar aguas arriba o aguas abajo.
- Sensor de nivel en la tolva para un fácil lavado después del producto y CIP.
- Interfaz de computadora con registro de temperatura en tiempo real.
Móvil
La máquina es completamente móvil, se puede mover de un lugar a otro muy fácilmente y se puede colocar en un área húmeda o seca.
Control
Cada sección se controla individualmente y la ruta de flujo del sistema se muestra cuando se elige la opción del panel táctil.El producto se calienta mediante recirculadores de agua caliente presurizados que están controlados por PID para una mayor estabilidad y precisión.El enfriamiento es en 1 o 2 etapas dependiendo de la temperatura de enfriamiento final requerida.
Bomba de producto
Como estándar se utiliza una bomba de cavidad progresiva.
Las opciones de bomba están disponibles dependiendo de los productos a procesar.
Conexiones de servicio
Solo se requiere agua de la red y un desagüe adecuado.
Aire comprimido a 6 bar para las válvulas de desvío.
Voltajes disponibles
200, 220 o 240 voltios monofásico, 50 o 60 Hz.
200 voltios trifásico, 50 o 60 Hz.
380 voltios trifásico, 50 o 60 Hz.
415 voltios trifásico, 50 o 60 Hz.
Amperios
Según voltaje, mínimo 20 amperios, máximo 60 amperios.
Hora de publicación: 24 de agosto de 2021