Intercambiadores de calor de superficie raspada Votator-SPX-PLUS
Máquinas competitivas similares
Los competidores internacionales de los SSHE SPX-plus son los SSHE de la serie Perfector, la serie Nexus y la serie Polaron de Gerstenberg, los SSHE de la serie Ronothor de la empresa RONO y los SSHE de la serie Chemetator de la empresa TMCI Padoven.
Especificaciones técnicas.
| Serie Plus | 121AF | 122AF | 124AF | 161AF | 162AF | 164AF |
| Capacidad Nominal Margarina Hojaldre @ -20°C (kg/h) | N / A | 1150 | 2300 | N / A | 1500 | 3000 |
| Tabla de Capacidad Nominal Margarina @-20°C (kg/h) | 1100 | 2200 | 4400 | 1500 | 3000 | 6000 |
| Capacidad nominal de manteca @-20°C (kg/h) | 1500 | 3000 | 6000 | 2000 | 4000 | 8000 |
| Número de circuitos frigoríficos | 1 | 2 | 4 | 1 | 2 | 4 |
| Número de Tubos por Circuito Frigorífico | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Motor para Margarina de Hojaldre (kw) | N / A | 22+30 | 18.5+22+30+37 | 37+45 | 30+37+45+55 | |
| Motor para Margarina de Mesa (kw) | 18.5 | 18,5+18,5 | 18,5+18,5+22+22 | 30 | 22+30 | 22+30+37+45 |
| Motor para acortamiento (kw) | 18.5 | 18,5+18,5 | 18,5+18,5+22+22 | 30 | 22+30 | 22+22+30+30 |
| Número de caja de cambios | 1 | 2 | 4 | 1 | 2 | 4 |
| Superficie de Enfriamiento por Tubo (m2) | 0,61 | 0,61 | 0,61 | 0,84 | 0,84 | 0,84 |
| Espacio anular (mm) | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Capacidad @ -20°C (kw) | 50 | 100 | 200 | 80 | 160 | 320 |
| Máx. Presión de trabajo en el lado del medio (bar) | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Máx. Presión de trabajo en el lado del producto (bar) | 120 | 120 | 120 | 120 | 120 | 120 |
| Mín. Temperatura de trabajo °C | -29 | -29 | -29 | -29 | -29 | -29 |
| Dimensión del tubo de enfriamiento (diámetro/longitud, mm) | 160/1200 | 160/1200 | 160/1200 | 160/1600 | 160/1600 | 160/1600 |
Dibujo De La Máquina
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